北京岳各庄市场：水产品一周价格分析《资讯》

发布时间：2020-08-20 16:53:11 阅读：次来源：纸碗厂家

北京岳各庄市场：水产品一周价格分析

核心提示：本周水产品加权平均价为56.81元/公斤，环比上涨4.4%，同比上涨24%；成交量为164.2万公斤，环比下降5%，同比下降4.6%。其中：白鲢加权平均价本周水产品加权平均价为56.81元/公斤，环比上涨4.4%，同比上涨24%；成交量为164.2万公斤，环比下降5%，同比下降4.6%。

其中：白鲢加权平均价为6元/公斤，环比上涨了5%，同比上涨7%，成交量为6.3万公斤，环比基本持平，同比基本持平。

草鱼加权平均价为16.97元/公斤，环比下降了1.8%，同比上涨30.5%，成交量为18.8万公斤，环比下降4%，同比下降7.4%。

鲤鱼加权平均价为12.37元/公斤，环比上涨6.2%，同比上涨了9%；成交量为17.9万公斤，环比下降12.2%，同比下降了31%。

鲫鱼加权平均价为18.56元/公斤，环比上涨14%，同比下降了7.2%；成交量为5万公斤，环比下降14.5%，同比上涨了45%。

胖头鱼加权平均价为17元/公斤，环比上涨4.5%，同比上涨13.3%；成交量为23.1万公斤，环比下降4%，同比下降了5.7%。

鲈鱼加权平均价为40.14元/公斤，环比上涨3.1%，同比上涨了9.3%；成交量为2.9万公斤，环比下降12%，同比下降了16.8%。

多宝鱼加权平均价为41.43元/公斤，环比上涨4.5%，同比上涨14%；成交量为2.6万公斤，环比下降4.3%，同比下降19%。

桂鱼加权平均价为72.75元/公斤，环比上涨8.3%，同比下降18%；成交量为2.2万公斤，环比下降13.5%，同比下降了40%。

武昌鱼加权平均价为18元/公斤，环比上涨4.3%，同比下降了1.6%；成交量为7万公斤，环比下降12.5%，同比下降16.7%。

基围虾加权平均价为400元/公斤，环比上涨2.6%，同比上涨了11.6%；成交量为1.9万公斤，环比下降3%，同比下降了26.3%。

牛蛙加权平均价为24.43元/公斤，环比上涨4.5%，同比上涨52.7%；成交量为1.4万公斤，环比下降1.4%，同比下降16.7%。

琵琶虾加权平均价为132.97元/公斤，环比上涨39.4%，同比上涨了48.7%；成交量为1.8万公斤，环比下降39.3%，同比下降了67%。

梭子蟹加权平均价为211.41元/公斤，环比上涨17.6%，同比上涨80.5%；成交量为1.9万公斤，环比下降8.1%，同比下降22%。

珍宝蟹加权平均价为211.13元/公斤，环比上涨了11%，同比上涨了20%；成交量为1.4万公斤，环比下降3.4%，同比上涨了40%。

本周我市场水产品价格上升，上市量下降。淡水鱼主要来自于天津、本地及东北等地。进入夏季以来，天气越来越热，导致运输成本增加，损耗也加大，再加上四个月的封海期，水产品的上市量有所减少，价格上涨。