天然“补脑菜”被发现,孩子常吃记忆力好
天然补脑菜被发现,孩子常吃记忆力好
它是天然补脑菜,多给孩子吃,记忆力强,学习成绩好。一年又一年,孩子们一直在成长,特别是学习上。孩子们越来越辛苦。今天我们推荐地这道菜,对孩子的记忆力和学习成绩都非常有帮助,那就是西红柿炖鱼,这道菜听起来简单,但是非常有营养。简直是天然的补脑菜。一菜一肉,炖在一起搭配合理。先说西红柿,西红柿就是我们说的番茄,西红柿营养丰富,具特殊风味。西红柿含的番茄素,帮助我们美白的同时,也有助消化的。因为西红柿含有丰富的营养,所以被称为神奇的菜中之果。多吃西红柿可以补充维生素,还能补充抗氧化剂,对提高孩子的记忆力的帮助是非常大的。
天然补脑菜被发现,孩子常吃记忆力好,头脑聪明。再讲这鱼,这鱼就是我们市场上常见的罗非鱼。罗非鱼是我国主要养殖水产品。肉质鲜美,少刺,蛋白质含量极高,富含人体所的多种氨基酸,深受人们喜爱,所以有白肉三文鱼、21世纪之鱼的美称。多吃这个,孩子能补充钙质,促进骨骼生长,增强记忆力。西红柿炖罗非鱼,可以说是给孩子最好的补品,隔三差五做给孩子吃,孩子的记忆力上升了,成绩也会提高,家长朋友们赶快动起来吧。
【西红柿炖鱼】
美食详细材料
西红柿1个,罗非鱼1条,蚝油6克,十三香3克,生抽5克,黄豆酱1小勺,玉米油适量,盐适量
美食详细步骤
1.西红柿搓洗干净,用刀在西红柿的底部,割上十字刀,放入碗里,用开水烫一下,这样比较好去除西红柿的表皮,剥完西红柿的表皮,用刀对半切开,去掉西红柿的硬蒂,再切成小块。
2.市场师傅处理过的罗非鱼,把罗非鱼腹部的黑色物质,用刀刮干净,再冲洗干净,然后,再罗非鱼上割上十字刀。
3.热锅后,倒入适量的玉米油,晃匀,下入罗非鱼,小火慢煎,煎至罗非鱼的两面微微发黄。再来加入1/2碗清水,西红柿块,蚝油,生抽,黄豆酱,盐,十三香,用锅铲弄匀,盖上锅盖,用中火炖至,炖的过程时不时的翻动一下罗非鱼,炖至水快干了,就可以出锅了。
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