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【资讯】新鲜蔬菜增多菜价涨落不一毛叶黄耆

发布时间:2020-11-04 05:27:07 阅读: 来源:纸碗厂家

新鲜蔬菜增多菜价涨落不一

本地蔬菜品种增多;价格则出现两种走向:瓜豆类降价,降幅高的达一倍以上;水叶菜则普涨,涨幅达到20-30%。昨天,记者到农贸市场走了一圈,发现苏州市本土的新鲜蔬菜越来越多,蔬菜价格则呈现两种走势,一种是苦瓜、黄瓜、芦笋、西红柿等瓜类蔬菜价格的降幅较大,高的达到一倍以上;另一种是空心菜、菠菜、油菜等水叶菜却出现涨价现象,涨价幅度为20-30%左右。时鲜菜多了在营平农贸市场,做二道批发的菜贩甘瑞宗告诉记者,他经营的蔬菜品种和数量都较大,80多个品种几乎涵盖了市面上出现的绝大多数蔬菜,每天的销量有上百公斤,除了家庭购买,很多酒店和餐馆也向他订货。甘瑞宗指着一堆瘦长鲜嫩的苦瓜说,这些是新上市不久的本地苦瓜,口感比较脆,籽比较少,比起从海南调进的苦瓜,味道更鲜。还有一种有棱有角的丝瓜,菜贩都称之为角瓜,以示与另一种圆柱状丝瓜的区别,这也是上市不久的。记者发现,原先在厦门市场较少见的芦笋,也开始增多了。据介绍,这些芦笋多来自漳浦,由于产地近,市民还能买到当天刚从地里摘收的鲜货。由于芦笋本身就具有防癌降脂、清凉解毒的功效,皮还可用来做清凉茶,这对喜食“退肝火”食品的厦门人来说,就成了一个诱惑,于是芦笋的销量也跟着上扬。一种名叫塔菜的水叶菜开始进入市民的菜篮子。据说,这种菜炒起来味道很好,不会比菠菜差,价格也不贵,每500克1元多,但由于较少见,所以购者较少,只有喜欢尝鲜的会买上一点。苋菜的供应量也很大,据说这种菜比较贱长,不用怎么管,十几天就可以收成,所以价格一直比较便宜。据菜贩介绍,苋菜要到下个月才比较好卖,因为厦门有个风俗,就是农历五月叫红五月,要吃红,拿苋菜下面条吃,所以红苋菜就成了红五月的“当红菜”,吃了就有“红”运。有涨也有落据了解,蔬菜价格出现的两种走势,是因为瓜豆类等一些季节菜刚上市时比较贵,现在比较普及了,价格就自然跌了下来;由于前几天下的一场大雨,水叶菜很多被打烂在地里,供应量少了,价格就出现上涨。苦瓜刚上市时每500克价格为5元,现在降到了2元多;角瓜也从3至4元降到了1.5元至2元;而芦笋则从8元一路滑到了2元多,西红柿由于是淡季降得较少,从2元降到1元5角左右。同时,水叶菜却出现普遍涨价的现象,涨幅在两三成左右。每500克的菠菜、空心菜和芥菜都从几天前的7角涨到现在的1元,菜胆则从3角多涨到了7角,油菜从8角涨到1元,同莴菜则因为下雨容易被打烂,目前市面上几乎绝迹了。另外,从外地调来的新特菜,像龙须菜,价格没什么变化,每500克5元多。还有一种标称为绿色无公害精品菜的高山娃娃菜,因需求量较少,价格出现下降,从原来的5元降到了3元。市蔬菜公司副总经理陈裕强认为,这几天菜价有涨有落是正常现象,主要是受季节的影响,没有其他特别的原因。按正常情况,五六月份是厦门的雨季,这期间水叶菜价格难免会出现波动,但波动幅度不会太大,价格总体来说还是趋稳,不会影响到市民的正常生活。

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